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社会食品安全工作心得体会优秀范文

发布时间:2019-12-06

社会食品安全工作心得体会优秀范文

  食品安全,是我们身边的问题,也是全社会应该大力解决的一项重要任务,下面是第一范文网小编精心整理的社会食品安全工作心得体会范文,供大家学习和参阅。

  社会食品安全工作心得体会

  **年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食安办的指导下,我局认真贯彻落实《食品安全法》,立足于治隐患、防事故,扎实开展涉旅领域食品安全专项整治,保障游客身体健康和生命安全,维护广大游客的切身利益,为全县旅游经济又好又快发展提供了有力保障,现将我局今年食品安全工作情况总结如下:

  一、领导重视,落实责任

  为做好我县旅游企业食品安全监管工作,我局高度重视。切实加强食品安全工作领导责任制,由分管安全的副局长赵良田具体牵头负责,旅游股为责任股室,督促各旅游企业建立相关组织,形成了自下而上的安全管理体系。认真落实会议制度,按时参加县食安局组织召开的各项会议和相关活动,定期分析食品安全形势,总结工作经验。

  二、加强宣传,增强意识

  我局结合节前旅游市场安全大检查、日常旅游安全抽查、星级农家乐复核和评定等工作,联合相关职能部门通过会议、食品安全专项检查等方式,对涉旅企业和从业人员普及旅游安全生产及食品安全知识,进一步引导业主树立安全意识,高度重视安全生产工作,努力营造人人关心食品安全的良好旅游氛围。

  三、开展专项检查活动

  一是将食品安全监管同“小长假”相结合,在“春节”、“清明”、“五一”、“端午”、“中秋”、“十一”国庆黄金周前,按照县委县府统一安排,对县内各旅游景区(点)、星级农家乐、宾馆等旅游企业进行了旅游安全生产及食品安全专项整治检查,重点加强对食品卫生的指导和监督,规范其加工经营行为,要求提供餐饮服务的企业不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施,确保旅游饮食卫生,防止或减少食源性疾病和食品中毒事件发生,集中力量加强旅游食品安全监督管理,对发现的安全隐患要求企业限期整改,并作好检查记录,以确保专项整治取得实效。截止日前,共发现涉旅企业食品安全隐患10项,已整改10项,整改率100%;二是在日常监管工作中,我局还派出工作人员对星级农家乐等涉旅行业进行了不定期的检查和指导,及时排除食品卫生和食物中毒的隐患,防范群体性食物中毒事故发生。三是加强应急处理监管力度,指导、督促辖区内旅游企业建立和完善应急处理机制,要求各涉旅企业制定《食品安全突发事件应急处理预案》,增强各旅游企业食品安全意识和应对突发食品安全事故的处置能力,降低食品安全事故发生率。

  在今后的工作中,我们仍将一如既往地高度重视食品安全工作,将食品安全贯穿到全县旅游事业发展的始终,按照县委、县政府的部署,不断强化食品安全责任制的落实,切实防范和妥善处理可能发生的各种食品安全突发事件,真正做到“与时俱进,开拓创新”,促进我县旅游经济可持续健康发展。

  社会食品安全工作心得体会范文

  食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。为进一步加强我区早点夜市食品安全监管水平,**年9月11日我市召开了食品安全监管协调会,同时成立了以x科长领导的早点夜市科。三个多月来,我科认真按照市局和分局的指示精神,开拓创新,奋力拼搏,克难而进,在全区开展了早点夜市餐饮业食品安全整治工作,取得了一定的成绩。具体来讲,就是做到了“五抓三提高”。

  一、 抓基础,摸清底数。

  为全面掌握我区早点夜市餐饮经营情况,我科监督员从基础入手,深入市区各个街道、各条巷道,进行横向到边、纵向到底、深入细致的调查摸底,并进行登记造册。经过摸底,全区共有早点经营户227家,夜市经营户393家,从业人员730余人,为下一步开展工作打下了坚实的基础。

  二、 抓宣传,提高认识。

  为提高广大早点、夜市经营户对《食品安全法》的认识,我们在工作中十分注重对经营户的宣传教育,通过发放宣传单、面对面宣讲、集中培训等方式,逐步提高经营户的思想认识和道德素质,让经营户认识到食品安全事关他人生命健康安全,从而形成合法经营、注重食品安全的自觉性。

  三、 抓试点,探索经验。

  为探索早点夜市管理经验,我们以辖区内的河东夜市、凤凰夜市为试点,协同城管、夜市协会等单位,联合开展专项监督。要求两个夜市的95家摊点做到“六统一”,即统一工作服,统一体检和培训合格后发放上岗证,统一备案证明,统一签订食品安全承诺书,统一配发合格的一次性环保餐具,统一食品采购索证和台账记录。同时加大对《食品安全法》的宣传力度,在两个市场入口处安装led灯,24小时不间断宣传食品安全相关知识。通过我们的努力,河东夜市、凤凰夜市脏乱环境有了很大改善,12月11日晚,副市长陈竹琴、市局局长陈汪利、分局局长高文广等领导视察河东夜市和凤凰夜市食品安全工作时,对我们的工作给予了充分肯定。

  四、 抓整治,全面推进。

  在总结河东夜市和凤凰夜市工作经验的基础上,我们对全区的各个早点夜市进行了集中整治。要求每个经营户都要做到“六统一”。在工作中,我们坚持“有理有据有节”的原则,按照“三步走”方针,第一步对各个经营户下达《现场检查笔录》和《责令改正通知书》,限期改正;第二步,对一些在期限内达不到整改要求的经营户,进行批评教育,再次讲明政策,限期整改;第三步,对拒不整改和经多次整改仍不达标的,勒令其停业整顿。通过以上措施,全区已有200余家早点夜市摊点达到了整改要求。

  五、 抓机制巩固成果。

  为进一步巩固整治成果,我们在工作中积极探索早点夜市食品安全长效监管机制。通过总结经验,我们探索出了三项管理办法,一是划分区域,明确责任。对科室的三名同志,每人划分责任区,负责对各自责任区的日常监督。二是强化监督,对各个早点夜市摊点进行不定期抽查,对卫生状况反弹的经营户,责令限期整改。三是实行举报有奖制度,在各个街道的经营户中实行互相监督制度,对新增经营户和卫生反弹的现象及时举报,及时处理。

  通过几个月的努力工作,全区的早点夜市摊点得到进一步规范,卫生状况得到有效改善,具体来讲就是实现了“三个提升”。

  一是对早点夜市的食品安全监管水平得到了提升。我们在工作中探索总结了“六个统一”和“三项长效管理机制”,开创了早点夜市食品安全工作新局面,对下一步加强食品安全管理工作积累了经验,提升了管理水平,得到各级领导的充分肯定。

  二是广大经营户的思想认识得到提升。通过整治和宣传,全体早点夜市经营户的食品安全意识、从业道德意识、合法经营意识都得到提高,逐步形成自觉、自愿按照要求诚信经营、规范经营、合法经营。

  三是广大市民的早点夜市就餐环境得到提升。通过我们的努力工作,全区的早点夜市卫生状况得到有效改善,受到广大市民的一致好评。

  虽然我们的工作取得了一些成绩,但与领导和人民的要求还有很大差距。下一步,我们要在市局和分局的正确领导下,认真贯彻党的精神,继续加大监管力度和《食品安全法》的宣传,始终把广大人民群众的身体健康和生命安全放在首位,提高我们的执法形象,开拓进取,奋力拼搏,为广大群众创建一个安全放心的就餐环境,为全面建成小康社会做出贡献。

  社会食品安全工作心得范文

  今年以来,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真贯彻落实省、市、县有关会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、采取措施、狠抓落实,进一步强化食品安全监管,深入推进食品安全整治,进一步规范食品市场秩序,全镇食品市场秩序安全稳定,无发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。

  一、主要做法

  1、加强领导,健全机构。为切实加强对食品安全工作的领导,进一步完善食品安全监管体系,确保全镇人民群众食品安全,成立了由镇长任组长,分管副镇长任副组长,食安办、卫生院、党政办、社事办、派出所等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组。领导小组积极发挥部署、指导、协调等作用,食安办负责食品安全具体工作。

  2、加强宣传,增强安全意识。加强宣传教育,通过宣传教育提高人民群众对食品安全的参与权、知情权,增强安全意识,提高自我保护能力。针对全镇人民群众对食品安全认识不足、安全意识淡薄的实际,我们充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、设立展板、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围,进一步增强人民群众的安全意识。

  3、加强检查,确保食品安全。加强食品安全宣传教育是一个重要环节,经常检查,排除隐患是确保食品安全的重要手段,而这种手段既有效又很有必要。今年以来,我镇经常组织人员对全镇的餐饮行业,食品生产、加工、经营行业进行了检查,对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处理、潲水处理、用油情况、卫生设施及排烟、排尘、排污等情况的检查,对个别存在隐情隐患的,及时责令做好整改。对变质商品、过期商品当场下柜消毁,对“三无”食品当场下柜,禁止销售,通过检查整治和消除隐患,杜绝了食品安全事故的发生,确保了人民群众生命安全。

  二、存在问题及对策

  今后以来,我镇食品安全工作在上级的指导下,通过全镇的共同努力,取得了一定的成效。但是对照要求仍然存在着一些需要解决的问题,主要表现在:一是应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高;二是部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护能力和维权意识有待加强,需进一步加强宣传力度;三是食品安全信息来源及信息量偏少。存在的这些问题,需要我们在今后的工作中采取有效措施,切实加以解决。一是要加强宣传教育。重点宣传食品安全科学知识,提高人民群众的安全意识和自我保护能力,同时着力提高政府各职能部门工作人员处置食品安全突发事故的能力;二是要加强检查,排除隐患。要做好日常性检查和专项整治相结合,确保食品安全。由于食品安全监管工作涉及面广,监管环节多,所以要想方设法增加人力、物力的投入,确保食品安全工作有序开展。

  总之,食品是人民群众生存的必需品,涉及千家万户。食品安全监管工作,在净化市场环境,促进经济发展,创建和谐社全,打造平安方面起着重要性的作用,我们必须引起高度重视。因此,在今后的食品安全工作中,我镇将再接再励、依法监管,以促进全镇食品安全工作有序健康发展,以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

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