秘书基础 | 写作指导 | 毕业设计 | 面试技巧 | 企划文案 | 规章制度 | 办公表格 | 条据书信 | 谈判技巧 | 就职演说 | 感谢信 | 介绍信 | 辞职信 | 表扬信 | 道歉信
外贸信函 | 礼仪文书 | 工商税务 | 新闻报道 | 岗位职责 | 个人写作 | 广告启事 | 征文演讲 | 会议发言 | 论文致谢 | 分手信 | 检讨书 | 邀请函 | 接收函 | 调档函
首页 > 范文大全 > 文秘知识 > 工作方案 > 学校学生饮食放心工程工作方案

学校学生饮食放心工程工作方案

  学校食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐稳定,关系国家和民族的未来。为了进一步加强学校食品安全工作,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《xx市食品药品监督管理局、xx市教育局关于印发〈xx市“百万学生饮食放心工程”xx—2018年学校食堂餐饮服务安全等级提升实施方案〉的通知》和杭教计〔xx〕x号文件《xx市教育局关于进一步加强学校食品安全保障工作的通知》的要求,结合我校实际,特制定本工作方案

  一、指导思想

  认真贯彻执行《食品安全法》和国务院、省、市人民政府有关规定,建立完善“学校第一责任,师生共同参与”的食品安全工作机制,认真落实xx市“百万学生饮食放心工程”的各项要求,加大食品安全工作的投入,夯实食品安全基础,提升食品安全条件,严密防范食品安全事故的发生,切实保障我校师生饮食安全。

  二、工作目标

  (一)总体目标

  严格按照xx省a级食堂、首批省级餐饮服务食品安全示范学校的标准和要求,进一步加强食堂监督和管理,进一步完善“五常法”管理方法,深入开展饮食安全宣传教育,普及食品安全基本知识,学校食品安全宣传教育面达100%。建立健全食品安全事故应急处置机制,及时处置食物中毒事件,尽量避免重大食品安全事故的发生,保障师生饮食安全。

  (二)阶段目标

  1、xx年:食堂食品可追溯率80%以上,大宗食品统一配送或定点采购率达到65%,学生饮食安全知识知晓率达到65%。

  2、2016年:大宗食品统一配送或定点采购率达到90%,学生饮食安全知识知晓率达到85%以。

  3、xx年:大宗食品统一配送或定点采购率92%,学生饮食安全知识知晓率达到88%以上。

  三、主要措施

  (一)建立健全机制,加强组织管理

  1、成立学校食品安全工作领导小组,组长:郑xx,副组长:郭xx,组员:季xx。

  2、调整学校食堂管理工作领导小组,组长:郭xx,副组长:李xx,组员:姚xx。

  3、成立学校食品安全事故应急处置小组,组长:郑xx,副组长:郭xx,组员:季xx。处置小组下设现场处置组、救治协调组、后勤保障组和新闻信息组等4个工作组。

  4、制定《xx市江滨职业学校食品安全事故应急处置预案(试行)》。

  (二)加大投入力度,改善硬件设施

  学校每年投入一定的经费,添置更新学校的设施设备,不断改善食堂硬件环境,进一步规范和完善食堂标识标牌,消除食品安全隐患。结合新校区新建食堂,做好前期论证,提前实施预案审查,确保食堂布局流程和设施符合食品安全要求。

  (三)做好统一配送,抓好索证管理

  食堂的米、油、蔬菜等大宗食品实行统一配送或定点采购,减少流通环节,降低风险。抓好索证管理,完善食堂食品采购索证、进货验收和台账等制度,狠抓落实。充分发挥学校食品安全工作领导小组的作用,加强日常管理、监督、检查,形成常效机制。

  (四)加强“五常法”管理

  严格按照xx省a级食堂、首批省级餐饮服务食品安全示范学校的标准和要求,优化食堂内部管理,进一步完善“五常法”管理方法,逐步提升学校食堂管理的专业化、标准化、规范化管理水平。大力推进以动物类工用具按红色标注、植物类工用具按绿色标注、水产品工用具按蓝色标注为主要内容的色标管理工作,有效防止食品交叉污染。

  (五)推动阳光食堂工程 ,加强家校沟通

  学校充分听取学生和家长对食堂等的意见,把食堂办成“师生和家长满意的食堂”。鼓励师生、家长参与食堂食品安全管理。每天安排一名中层以上干部与学生一起就餐(同样的饭菜),倾听学生意见。通过家长会、给家长的一封信、家长开放日等途径,向家长介绍学校饮食安全和管理采取的措施、办法及如何公示食堂经营情况、饭菜菜谱、价格,公开透明,接受监督。在学校食堂已安装监控的基础上,进一步加强食堂食品安全远程监控。

  (六)加强宣传教育,提高安全意识

  结合学校教育工作,开展形式多样、内容丰富的饮食安全宣传教育活动。充分利用班级黑板报、宣传橱窗、广播站、国旗下讲话、主题班会、专家讲座、校园网等宣传阵地和途径,通过食品安全知识竞赛、征文等形式大力宣传食品安全知识,使食品安全知识“入耳、入脑、入心”,全面提升食品安全知识知晓率,不断营造浓厚的饮食安全教育氛围。

2页,当前第112
  • 学校学生饮食放心工程工作方案 相关内容:
  • 市卫生系统纠正医疗服务中不正之风专项治理工作方案
  • 按照各级要求,为切实加强我市卫生行业作风建设,维护人民群众利益,减轻人民群众医药费用负担,根据省卫生厅和市纠风工作会议的统一部署,以全市上下正在开展的效能建设活动为契机,结合我市卫生系统行风现状,决定继续在全市开展纠正医...

  • 酒店营销方案
  • xx酒店营销方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章 目标任务 一、 客房目标任务: 万元/年。

  • :国税局提高执行力工作方案
  • 内容预览: 尊敬的朋友:此篇文章由本站代写老师独家原创写作,版权归代写会员所有,普通vip会员无权查看,代写服务咨询电话:0825-6698000。 国税机关是直接负责税收征收管理和为纳税人服务的一线单位。

  • 学校综治平安建设宣传月活动方案
  • 为认真贯彻落实中央及省、市、县综治工作会议的部署和“以人为本、和谐发展”的办学思想,坚持“安全第一、预防为主”的综治方针,推动综治平安建设工作的深入开展,进一步提高广大师生的责任意识与和谐精神,根据县教育局《关于开展综治...

  • 自治县生猪保险完善工作方案
  • 加快养殖业保险体系建设,加快推进我县养殖业保险工作。助推农户万元增收,根据市委政府的安排部署和 市财政局、市农业委员会《关于扩大生猪保险保费补贴范围的通知》渝农发〔〕174号)具体要求,结合我县实际,特制定本实施方案:一、生猪...

  • 企业营销方案
  • 企业营销方案 我们公司所属行业是皮毛服饰业,自购原材料(皮毛),外包给工业区内的皮毛服饰加工中心,自销或联系销售商销售成品。公司规模较小,员工人数20名。位于“裘皮之都”沧州-肃宁工业区。办公场所占地面积约100平方米。

  • 2016年政风建设年工作方案
  • 为贯彻落实《xx省人民政府关于进一步加强政府自身建设的通知》(x政发〔xx〕xx号)和《xx市人民政府办公厅关于印发xx市xx年政风建设年工作方案的通知》(x政发〔xx〕x号)精神,打造风清气正的行政环境,和谐宽松的发展环境,助推“xx在x...

  • 化工业安全发展方案
  • 化工业安全发展方案范文为加强危险化学品安全监督管理,实现化工行业安全发展,根据市政府办公厅《关于进一步加强危险化学品安全生产工作的意见》(淄政办发〔XX〕78号)和市政府安委会办公室《关于进一步做好化工行业安全发展规划编制工...

  • 查看更多>>

    工作方案

【工作方案】栏目最新