教学工作计划 | 德育工作计划 | 班级工作计划 | 教师工作计划 | 班主任工作计划 | 学校工作计划 | 安全工作计划 | 工作计划表 | 培训计划 | 工会 | 团委 | 少先队
销售工作计划 | 后勤工作计划 | 年度工作计划 | 财务工作计划 | 幼儿园工作计划 | 卫生工作计划 | 个人工作计划 | 工作计划书 | 学习计划 | 行政 | 党委 | 学生会
首页 > 范文大全 > 工作计划 > 学校工作计划 > 学校食堂工作计划

学校食堂工作计划

  为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:

  一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

  二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

  三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

  四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

  五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

  六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

  七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

  八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

  九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

  十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

  十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

  十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

  十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

  十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

  十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

  十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

  十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

  十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

本文地址:www.diyifanwen.com/fanwen/xuexiaogongzuojihua/2008012502492832.html

下页更精彩12345下一页
  • 学校食堂工作计划 相关内容:
  • 学校招生工作计划
  • 学校招生工作计划...

  • 学校保卫科工作计划
  • xx年保卫科工作要在校党政的领导下,发挥职能作用,提高服务质量,保证学校师生员工利益不受侵犯,为学校的教学、生活、工作、科研等工作顺利进行。

  • 学校政教处工作计划
  • 以学校工作计划为指导,在校党支部的领导下,政教处本学期的工作继续坚持管理育人,活动育人两条主线交叉并重推进工作进程,要求全员参与德育教育,以构建“大德育教育网络”为管理目标,扎实有效地做好学生的政治思想教育工作,形成齐抓...

  • 学校食堂工作计划
  • 为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持A级食堂的荣誉。

  • 学校宣传工作计划
  • 我校 2007-2008学年宣传思想工作以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习十六届四中、五中全会精神,学习贯彻胡锦涛总书记提出的社会主义荣辱观,围绕学校中心工作和发展目标,加强理论学习与思想政治工作,大力宣传学校改革...

  • 学校电教工作计划
  • 指导思想坚持以邓小平理论、“三个代表”的重要思想和十六精神为指导,全面落实党的教育方针,认真学习《基础教育课程改革纲要》精神,加强师资队伍建设,把网络资源的开发利用和教师的信息技术培训为重点,进一步推进学校教育信息化进程...

  • 学校办公室工作计划
  • 根据学校工作计划的精神,紧紧围绕学校中心工作,在分管校长的领导下,结合本部门工作的实际,本着求真务实工作态度,创造性的开展工作。一、进一步加强各项管理工作。1、进一步完善学校的各项规章制度。

  • 职业学校工作计划
  • 一、指导思想 继续以“三个代表”重要思想为指导,认真学习贯彻十六大精神,从学校工作和学生思想实际出发,加强班主任队伍的思想政治教育和业务素质培训,抓好班级管理工作,提高学生道德素质,努力使班主任工作再上一个新台阶。

  • 查看更多>>

    学校工作计划

【学校工作计划】栏目最新