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中班科学:黄豆爷爷过生日

发布时间:2019-11-09

活动目标:

1、认识常见的豆制品,知道其名称和价值。

2、通过倾听故事和观察活动,知道豆制品的种类很多。

3、喜欢吃豆制品,乐意在集体面前介绍自己吃过的豆制品。

活动准备:

1、将香干切成若干块,牙签、黄豆若干。

2、香干,百叶,豆腐等豆制品。

3、实物:酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。

活动过程:

1、游戏活动:《公鸡头、母鸡头》引出黄豆。

教师出示黄豆,提问:小朋友看,这是什么?今天我们用黄豆来玩《公鸡头母鸡头》的游戏,好吗?

教师与全体幼儿一起边念儿歌边表演动作,然后请幼儿猜一猜“黄豆黄豆在哪头?”多请几位幼儿猜,最后看谁猜得对。

2、幼儿自主探索,找出几种常见的豆制品。

师:猜黄豆游戏真好玩,你们知道黄豆宝宝能做成哪些东西呢?

幼儿互相交流后,请个别幼儿回答。

师:在小朋友的后面和两边桌上的篓子里,老师准备了很多东西,等会儿请小朋友找出一样你知道的黄豆宝宝做成的东西,拿出来坐到自己位置上。(注意提醒幼儿一人只能拿一样豆制品。)

请小朋友说说自己拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上来排成一排,大家一起认识一下豆芽菜;拿豆浆的有哪几个,说说黄豆宝宝怎样变成豆浆的?还有豆腐等等。启发幼儿说出这些豆制品的名称,并且知道它们有一个共同的名字叫豆制品。(对于拿得不对的幼儿教师给予纠正,请他们将东西放到另一个篓子里)

4、通过欣赏故事,进一步了解各种各样的豆制品。

※师:豆腐、百叶、豆芽菜这些豆制品都是我们平时吃的比较多的东西,其实在我们身边还有很多很多的东西也是黄豆宝宝做成的,除了吃的,还有用的,小朋友想不想认识它们呀?(想)

※师:今天呀,黄豆爷爷过生日了,它的宝宝们都来庆祝它生日快乐,黄豆爷爷有哪些子孙呢?老师给你们讲一个好听的故事,《黄豆爷爷过生日》。

请小朋友仔细地听一听,故事里:

1哪些宝宝来给黄豆爷爷祝贺生日?

2哪些东西是由黄豆宝宝做成的?

※教师边讲故事边出示故事中的豆制品实物:酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。

    教师小结:黄豆爷爷今天特别开心,它的这么多子孙都是黄豆宝宝做成的:酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、连汽车轮胎也离不开黄豆宝宝,黄豆的用处可真大!

5、实物分类,进一步巩固对豆制品的认识。

通过这个故事小朋友又认识了一些豆制品朋友,现在你们身后的篓子里还有很多东西,一会儿请小朋友看一看,是豆制品的就拿出来放在长方形的篓子里,不是豆制品的就放在圆形的篓子里。

6、请幼儿品尝豆制品。

小朋友们找得又快又好!真棒!豆制品的种类真是太多了!豆制品给我们的生活带来了很多好处。这些好吃的豆制品营养可丰富了,它里面有蛋白质和维生素,是小朋友健康成长所必须要的营养,经常吃这些豆制品还能增强抵抗力,少生病,让身体棒棒的!

黄豆爷爷今天特开心,他要请小朋友都来尝一尝豆制品宝宝,等会儿一人一个小碗,小朋友一边尝一边说说你吃的豆制品叫什么?味道怎么样?

(教师给每位幼儿分发一份豆制品)

附故事:

黄豆爷爷过生日

黄豆爷爷快要过生日了,黄豆宝宝可高兴了。因为爷爷过生日这天,黄豆家的子孙孩子们都要回来给爷爷庆祝生日。

这天一大早,黄豆宝宝就站在门口等客人。等着等着,哈哈!真的来了三位客人。一位客人是紫黑色的,他是谁呢?是酱油;一位客人是黄色的,他是谁呀?豆油;还有一位客人是白色的,他是――豆浆。三位客人一起对黄豆爷爷鞠了个躬:祝黄豆爷爷生日快乐!黄豆宝宝想酱油、豆油、豆浆都是咱们黄豆做的,将来我做什么好呢?

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