油和水（精选12篇）
油和水 篇1
活动目标
1.培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。
2.使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。
3.初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真、细致的科学态度。
活动准备
凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。
活动过程
(一)激发幼儿探索欲望
1.猜一猜：杯子里装的是什么?
导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么?”
2.试一试：想办法辨别杯子里是什么?
导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”
3.说一说：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)实验、观察油水分离现象
1.猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情?
导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢?
2.幼儿实验、观察。
(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”
(2)用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么?”
(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象
1.做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”
2.幼儿实验、观察(当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。)
提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。
3.交流实验结果。
（1)同伴间相互交流实验结果。
（2）请个别幼儿在集体面前交流。
（3）活动小结。
油和水 篇2
油和水（中班系列活动设计）
活动一：醋和水（略）
活动二：油和水
活动目标：
1、通过动手操作，发现油和水倒在一起，
油在上水在下互相不相溶的现象。
2、用较准确的语言描述自己的发现。
3、初步尝试用绘画记录的方式。
活动准备：
1、每人水、油各一小杯、备用的油和水
2、筷子若干
3、记录单、记录笔、黄色油画棒等
活动过程：
一、问题引入
1、 <br><p></p>杯子里有什么？
2、如果把水和油倒在一起，可能会怎样？
二、猜想记录
1、简单介绍记录表
2、幼儿记录并讲述自己的猜想
三、进行实验
1、提出实验要求：认真观察，把你看到
的记录下来。
2、幼儿实验，老师观察实验情况，提醒
幼儿进行记录。
四、交流、讨论
1、你看到了什么？
2、有什么办法让油和水混在一起？
幼儿讲述自己想到的方法，教师根据幼儿
的讲述让幼儿或教师进行演示。
五、提出新问题
有什么东西可以让油和水混在一起呢？我
们下次再来研究。
活动三：让油和水混在一起
活动目标：
1、引导幼儿大胆尝试把油和水混在一起的方法。
2、体验实验活动中的乐趣。
活动准备：
1、油水混合物数瓶
2、洗洁精、肥皂粉、盐、筷子若干
3、记录表、记录笔等
活动过程：
一、提出问题
1、师生共同回忆“油和水”的实验情况。
上次我们做了一个油和水的实验，知道油是
浮在水上面，那有什么办法让油和水混在一起呢？
3、提出问题
老师这里有三样东西，请你们猜猜看，哪样
加到油和水里会让它们混在一起？
二、猜想、记录
1、幼儿猜想、记录
2、幼儿讲述自己的猜想
三、幼儿进行实验
1、提出实验要求：
（1）每种材料都要试到。
（2）试一样记一样。
（3）可以用筷子等材料进行搅拌。
2、幼儿实验，老师观察指导
四、交流、讨论
1、你刚才试了几种材料？
2、那几种材料加到油和水里会混在一起？
油和水 篇3
活动目标：
1.通过动手操作，发现油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的现象。
2. 尝试用记录、语言等方式表达自己的发现，学习记录实验结果。
3. 培养幼儿探究合作能力和乐于猜想、交流的意识。
活动准备：
1. 教具：大的记录表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗洁精、用白色油画棒画好的绘画纸、蓝色颜料、排刷
2. 学具：每人一张记录表、一杯水、一杯油、黄色蜡笔、每组少量洗衣粉和洗洁精、每人一根筷子
活动过程：
一、熟悉材料
1. 以猜谜语引出一杯水
看看是透明的，闻闻是无味的，洗衣和煮饭，都要请它来。它是谁？
你是怎么猜出来的？
2. 直接出示一杯油
另一位朋友是谁呢？你认识吗？油是怎样的？
二、预测猜想
1. 提出问题：如果这两位朋友都住进一个杯子里，那么它们在一起的时候，会怎样呢？
2. 出示记录表
那么它们分开，谁会在上面？谁会在下面呢？该怎么记录？……
你还有别的想法吗？又该怎样记录呢？
三、操作探究
1. 第一次操作
你们的猜想结果不一样，那我们来亲手试试看！水和油在同一个杯子，会是怎么样的？
介绍材料和操作方法：……
交流：你发现了什么？你是怎样记录的？
小结：……
2. 第二次操作
出示筷子：……
请你先来猜一猜，并记录在第三个瓶子上。
……
交流：你发现了什么秘密？
小结：……
3. 第三次操作
那什么东西能让浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你刚才加入什么？然后有什么变化？
那你们知道为什么水和油混在一起了？
小结：……
四、拓展延伸
1.生活中还有很多洗涤用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你们回家也去试试看。
2. 教师演示……
3. 现在过来看看，……
油和水 篇4
▲教学设计：
基于对教材和学情的分析，我将从三个方面进行思考
▲活动设计:：
■1.难点前置
借助取宝的游戏情景，我设计了练本领的小游戏，在游戏中了解曲线跑的方法，知道曲线跑的路线和规律，在体验中感受曲线跑的动作要领。
■2.重点探索
在孩子们了解和掌握了基本的曲线跑的动作要领后，重新布置场地，鼓励幼儿进行钻爬、曲线跑及平衡的动作练习，在游戏探索中感受、梳理、分享和提升。
■3.游戏练习
在取宝的游戏背景下，整合动作、规则、运动品质等多种教育元素，巩固孩子们对运动的喜好和运动品质的养成。
▲活动目标：
1.练习曲线跑，了解曲线跑的特点，掌握动作要领。
2.在不同的情景中探索钻爬、曲线跑、平衡等动作，提高动作的灵活性和协调性。
3.积极参与游戏，游戏中遵守规则，大胆挑战。
4.乐于参加体育活动，感受帮助有困难的人的快乐体验。
5.培养机智、勇敢、灵活及遵守纪律的优良品德和活泼开朗的性格。
▲教学准备
软圆筒和“龟壳”若干、平衡木、沙包、音乐等。
▲活动过程：
1.配乐热身操开场，愉悦身心，舒展肢体，为游戏做铺垫。重点对腰部、上下肢等部位进行热身。(3 分钟)
2.场景一:练本领，了解曲线跑的轨迹与方法。男孩女孩分开，并拉开距离，男孩绕女孩走曲线，互换后再进行一次。观察幼儿的动作及时进行提升和小结，可请个别幼儿重点示范和练习。(3 分钟)
3.场景二：去探索。布置不同的游戏情景--软圆筒的山洞、“龟壳”石头阵、平衡木的小桥。鼓励幼儿去尝试过山洞、石头墩、小桥的方法，观察幼儿的游戏，个别指导。及时进行经验分享和提升。(4分钟)
4.游戏一：讲解游戏玩法，请幼儿鱼贯练习，观察幼儿及时鼓励和肯定幼儿的亮点，进行个别指导。(4 分钟)
“从起点开始，钻过山洞、跑过石头墩、走过小桥，从两侧快速回来”
5.游戏二：难度提升，同时提出两个游戏要求--速度快、守规则。并分组进行挑战，及时对幼儿的勇敢、坚持和守规则等品质进行巩固(4 分钟)
“来一次比赛，每队第一个人出发，取到宝石后第二个人才可以出发去取宝，速度最快并遵守规则的一队才是赢家，会得到一颗砖石奖章，有没有信心赢得这个挑战?”
6.放松结束。播放音乐，放松整理。(2 分钟)
▲课后反思：
通过本次活动的组织，让我再次思考“给我一根杠杆我就能撬动地球”的名言，孩子们的潜力无限，在全面了解孩子身心特点和发展规律的基础上，总能发现孩子们的最近发展区，在孩子们的最近发展区里进行“跳一跳”的教学尝试是完全可以做到的。孩子们的体能发展、运动技能的掌握及运动品质的养成更是与幼儿园的教育目标，培养目标息息相关的，幼儿园注重日常的体育素养，孩子们的这一方面必然发展的不错，这也让我们更坚定的把开展特色户外运动和课题研究进行下去。
油和水 篇5
· 本次活动,主要是让幼儿观察油倒入水中及搅拌油和水后的现象.感知油,水混合分离的过程..整个活动,是让幼儿自己通过实验,观察物体在油,水中的沉浮现象
· 在活动中,首先,我让幼儿猜想杯子里放的是什么?在通过看,闻,尝的办法让幼儿辨别水和油.在这一环节中,幼儿的辨别能力很强,基本上都能说出杯子里放的是什么?以及它们之间的异同.
· 其次,我先请幼儿猜想,油倒入水中会发生什么事情,在让幼儿通过实验,操作来验证自己的猜想是否正确,最后请幼儿把一根小木棒放在水和油一起搅拌时油还会浮在谁的上面吗？,观察其现象.在这一环节中,幼儿表现的很兴奋,都积极,踊跃的投入到实验操作活动中.最后,幼儿都能将自己的实验结果记录下来。
· 在整个活动中,幼儿的探索欲望很强,从活动的一开始到结束,都积极踊跃的想说出自己的见解.整个活动,幼儿达到了所预定的目标,不足之处,在最后时我忽略了除了食用油给展示出来外，还有一些在生活中常用的油例如：柴油、汽油、猪油、菜籽油、茶油等都可以给小朋友展示出来,看看其它的油是否也是可以浮在水的上面。另外,平时应该多加强一些常识教育,让幼儿知道,油吃下去不太好,可以通过其它办法来辨别.
· 总之,这次专家听评课,使我受益非浅,让我在教学的方式,方法,及教育理念上都有很大提高.
油和水 篇6
一、活动目标：
1.让幼儿感知油水分离的现象及几种粮食在油水中的沉浮现象。
2.初步学习记录实验结果。
3.培养幼儿认真、细致的科学态度及乐于猜想的意识。
二、活动准备：
凉白开水、油、一次性透明杯、吸管、记录纸、笔、几种食物(花生、黄豆、芝麻)分装在盘中。
三、活动过程：
（一）激发幼儿探索欲望
1.今天，周老师带来了两杯东西，请你们猜一猜，杯子里装的是什么？
2.那除了喝之外，还有什么办法能帮助我们猜出杯子里的东西？
3.（闻一闻）那请小朋友来闻一闻，周老师的杯子里到底装的是什么呢？你闻出来像什么呀？
4.那周老师来宣布答案吧，杯子里装的黄色液体是油，白色液体是水！
（二）实验：观察油水分离现象。
1.今天，油宝宝和水宝宝想要一起玩游戏，那周老师要把他们倒在一起，会发生什么事情呢？
2.幼儿观察、讨论。
（1）仔细观察，你发现了什么呀？（油在水的上面。）
（2）那我来请一个小朋友用吸管搅拌几下再来观察，看看会不会发生什么变化。
（3）油宝宝和水宝宝有变化吗？那你发现了什么规律？
3.小结：原来，油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且油总是在上面，水总是在下面，这是因为我们的油宝宝要比水宝宝轻。
（三）实验并记录三种粮食放在油、水中的沉浮现象。
1.今天呀，周老师还请来了许多食物宝宝，一起来看看都有谁？（芝麻、花生、黄豆）
2.这些食物宝宝呀都想在油水中游泳，那你们愿不愿意帮助它们，把它们一个一个的放到油水中来？
3.在它们游泳的时候呀，周老师有任务要交给你们，看一看，这是什么？（出示观察记录表）
4.认识记录纸
（1）看看记录表上都有些什么？
（2）三个杯子里，“黄色”代表什么？“白色”代表什么？杯子里的小黑点又代表什么？
（2）“？”代表什么意思？“眼睛”又代表什么意思？
3.猜测实验结果
（1）认识了记录表，那我先请你们猜一猜，把你觉得食物宝宝会在哪一层游泳记录下来，猜测好了可以与同组的小朋友讨论下，说一说为什么你这么猜测。
（2）请哪个小朋友来说一说你的猜测结果，并说说看你的原因。
4.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。
5.交流实验结果
（1）先完成的小组可以同伴间相互交流实验结果。
（2）请哪个小朋友愿意上来，把你的实验结果告诉大家，看看大家做的是不是都一样？
（3）那周老师也做了一次实验，来一起看看我的结果：芝麻宝宝浮在油的上面游泳，花生宝宝夹在油、水之间游泳，黄豆宝宝沉在水的底面游泳。
（四）实验结束
周老师还带来了许多别的食物宝宝，它们都被我藏在了教室里，那我们回去把它们找出来，也拿它们做一下实验，好不好？
油和水 篇7
活动目标：
1.让幼儿发现油浮在水面上的现象，引发幼儿对科学小实验的兴趣。
2.学会操作、记录，培养幼儿的合作能力。
活动准备：
1.一次性塑料杯、（人手一个）、每组一份洗洁精、糖。
2.蜡笔、抹布、教师示范用的醋、水、油。
3.勺子、筷子等。
活动过程：
一、教师实验，引出课题
1.教师两手分别拿着水和醋，师：醋宝宝想和水宝宝做朋友，它们能成为好朋友吗？
2.教师实验，将醋倒入水中。请幼儿得出结论。
二、幼儿实验
1.今天老师带来了油和水，油宝宝和水宝宝也想做好朋友，它们能成为好朋友吗？（相互间讨论）
2.我们来做个实验吧！
（1）两个好朋友分工合作，一个小朋友实验，一个小朋友记录。每个桌子上都有水和油，你们把油倒入水中，仔细地观察一下，你会有什么发现，然后把你们看到的现象记录下来。（幼儿操作实验）
（2）简单介绍记录表：我们第一次实验，要记录在第一行里。这里是记录你把什么东西放入水中了，用你自己的方法进行记录。这里是记录你看到的结果。（提醒：可以用不同颜色的蜡笔区别不同的东西）
（3）谁来介绍一下，你有什么发现？（油在水的上面）
（4）那你有什么好办法，使油宝宝和水宝宝成为好朋友呢？（相互讨论）
（5）我们一起来试一试。还是两人合作，把你们想到的办法和看到的结果记录在纸上。（幼儿操作活动）
（6）谁来介绍一下你们的好办法，你有什么发现？（油在水的上面）
总结：原来不论杯子怎样的摇晃，还是用勺子、筷子帮忙，最后结果都是分成两层，油在上面，水在下面。
三、再次实验
1.油宝宝没有和水宝宝做成朋友，它很伤心。那在我们的生活中，有没有什么东西能让浮在上面的油宝宝和水宝宝成为好朋友呢？老师这里有洗洁精、糖，不知道它们能否帮我们的忙。让幼儿猜测后实验。
2.两个好朋友商量好，选择其中的一种放入杯中，搅拌一下，看看，这时候的油宝宝和水宝宝能不能成为好朋友。把你们的发现记录下来。
3.教师总结：用洗洁精可以使油宝宝和水宝宝成为了好朋友，在我们的生活中，洗盆子时放洗洁精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我们发现了油会浮在水面上的现象，回家以后问问爸爸妈 妈这是为什么？
油和水 篇8
一、活动目标
1.感知油和水混合在一起互不相融的现象，并能表达自己的发现。
2.积极参与探究操作活动，大胆探索油水融合的方法。
二、活动准备
装有油、水、洗洁精、洗衣粉、黄酒的透明杯子若干、记录表、记号笔、筷子
三、活动过程
（一）情境导入，初步感知水和油不相溶的现象。
1.看看，今天老师带来了一杯水和一杯油，看看哪一杯是水？哪一杯是油呢？
小结：这杯无色透明的是水，黄色透明的是油。
2.水宝宝和油宝宝是好朋友，他们很想在一起玩，怎么办呢？
根据幼儿的回答，出示相应图示
3.刚才小朋友说了可以请水宝宝去油宝宝家做客，也可以请油宝宝去水宝宝家做客。那老师为你们每人准备了一杯水和一杯油，请你们选择其中的一种方法来帮助他们吧。
看看在你们的帮助下，油宝宝和水宝宝能不能在一起。
4.谁来说说你刚才选了哪一种方法？又有什么发现呢?
5.小结：（利用课件大记录表）看来，无论是把水倒进油里还是把油倒进水里，最后结果都是一样的，油在上层，水在下层。
(评析：以情境导入活动，引出幼儿进行第一次操作，让幼儿直观感知油和水无论是将油倒进水里还是将水倒进油里，结果都是一样的，是互不相融的，从而激发幼儿积极地思考使油水融合的方法。)
（二）引导幼儿进行水和油混合的实验。
1. 唉，油宝宝和水宝宝总是不能一起玩，这可怎么办呀？谁能帮帮他们呢？
2. 搅拌一下确实是一个不错的办法。等会儿请你们就用小棒用力搅拌一下，然后仔细观察，等到杯子里的液体静止时，看看他们有没有溶合，小棒就在你们每个人的椅子后面。（搅拌时给出“停止”提示，低下头静静地看看，会不会有什么发现。）
3.小结：（利用课件大记录表）原来当水和油在一起时，就算用力搅拌，可当它们静止时，结果仍然是油在上层，水在下层。水和油是分离的，是不相溶的。
（评析：根据幼儿的生活经验，用小棒搅拌或许能使油和水相融合，从而引出幼儿第二次操作。但通过实验得出结论：就算用力搅拌，可静止后，仍然油在上层，水在下层，油和水仍是分离的。设计这一环节是让幼儿体会只有动手操作才能得到准确的结果，从而使幼儿对将油与水融合的想法更强烈，促使幼儿更一步的探究与实验。）
（三）感知幼儿探索洗洁精能让水和油相溶的现象。
1.那可怎么办呢？生活中有没有什么东西能让水和油相溶在一起呢？
2.老师在旁边的桌子上准备了洗洁精、洗衣粉和黄酒，请你们选择一种材料，把它放进油和水的杯子里，注意选择了哪一种，就把它杯子上的图片贴到记录表上，然后用小棒进行搅拌，看看这下水和油有没有相溶。如果成功了，就用…表示；如果不成功，就用…表示。
3.小结：（利用课件大记录表）油和水本身是不能在一起的，但是加入了洗洁精或是洗衣粉后，他们就能相融合在一起了。
（评析：在幼儿有强烈的探究欲望的前提下，并有前两次实验的基础上，引出了幼儿得第三次操作。在洗洁精、洗衣粉、黄酒中任选一样加入油和水的杯子中，再次进行搅拌，并记录实验结果。得出结论：洗洁精和洗衣粉能使不相融的油和水融合了。此环节是比较自由、宽松的，在情感与经验都准备充分的前提下，幼儿大胆进行操作、仔细观察、最后自己得到了正确的实验结果，获得成功的愉悦。）
（四）活动延伸
其实生活中除了洗洁精、洗衣粉，还有其他的东西也能让水和油相溶，小朋友们可以回家问问爸爸妈妈，然后找来材料试一试。
（评析：最后以明确告诉幼儿除了洗洁精、洗衣粉还有其他的东西也能使油和水相融合来作为活动的延伸，再次调动幼儿进行小实验的兴趣，从而让幼儿能够关注身边的科学。）
四、活动反思
活动的选材贴近幼儿生活，通过幼儿喜欢的小实验的方式，多次探索使油和水融合的方法。在这个过程中，幼儿的动手操作、大胆表述等能力都得到了锻炼与提升。活动的环节清晰，一步步引导着幼儿向实验的成功迈进，在这过程中不断地引发幼儿主动学习、积极探索，充分调动幼儿学习的兴趣。
但在进行第二次与第三次实验时，孩子们总是停不下“搅拌”的乐趣。其实在这里教师可仿编儿歌，以儿歌的形式，来提示幼儿该停止搅拌，静心观察。从而集中幼儿的注意力，并培养他们静心观察的好习惯。另外，在第三次实验时，我虽采用比较自由、宽松的形式，让幼儿自由选择第三种材料放进油和水中，但这样每个幼儿只实验了一种材料，得到了一个实验结果。如果改为小组合作实验那会更好。以小组为单位，将洗洁精、洗衣粉、黄酒每一种材料都进行实验，这样不但更能满足幼儿探究的欲望，得到了每种材料的实验结果，还能提高孩子们的合作能力。
油和水 篇9
尊敬的各位评委、老师，你们好！我是来自苏州工业园区康佳青剑湖一线老师覃建超，今天我说课的内容是选自我园科学课题“中班科学游戏资源库”而改编的科学活动《油和水》，望各位同仁在聆听的同时，多提意见和建议，这是您给我的最大支持和帮助，谢谢！
下面我将从“教案分析”“设计思路”“活动目标”“活动准备”“活动过程”“活动延伸”这六个方面进行说课：
一、说教材分析：
《油和水》这节科学活动它符合中班幼儿认知发展，能提高幼儿在科学领域的知识技能，也能展现我园科学特色的一个幼儿自由探索活动。其次日常生活中幼儿对水有着浓厚的兴趣喜欢玩水。 油在家中和超市也能常见到的。受此启发我选择了油和水这一来自幼儿生活的、熟悉的、好玩的事物作为切入点，让幼儿通过实验操作，发现油和水装在一起，会产生分离的神奇现象。通过活动的深入幼儿能用语言和记录的方式表达自己看到的现象。
二、说设计思路：
此次科学活动运用了谈话法、观察法、记录法让幼儿在做中玩、做中思、做中议、做中学等各种教学手段来完成整个教学过程：第一步猜一猜：教师抛出问题，让幼儿结合已有的经验大胆猜测结果——第二步做一做：让幼儿带着问题去动手进行实验，用实验验证猜想——第三步记一记：眼睛观察到的现象用连线的方式记录实验结果——再说一说：让幼儿带着记录结果相互进行交流最后得出结论——最后延伸问题。
三、说活动目标：
依据《幼儿园教育指导纲要》以及幼儿的认知水平、年龄特点以及我班幼儿实际情况制定了以下目标：
1.使幼儿感知油、水分离现象及粮食在油、水中的沉浮现象。
2.初步学习记录实验结果。
3.激发幼儿对科学活动的兴趣以及培养幼儿敢于尝试、探索的态度。
四、说重、难点：
重点：感知油、水的分离现象。
难点：除了实验操作以外，记录实验结果则是本次活动的难点。
五、说准备：
1、经验准备：幼儿能区分油和水
2、物质准备：凉白开水、食物用油、一次性透明杯、筷子、玉米、花生、芝麻、黄豆
六、说活动过程：
第一环节：猜一猜：
这个环节我首先利用的谈话法，通过提问的方式激发幼儿主动探索的欲望：两个杯子里装的是什么?然后再利用观察法，让幼儿通过感官辨认油和水。如果把水倒入油中会怎样呢？幼儿通过大胆猜测激发他们的好奇心和求知欲。
第二环节：做一做：
这个环节我用的是观察法和动手实验操作法，让幼儿带着问题动手实验，首先让幼儿将水倒入油中，观察油和水分离现象并能用自己语言来描述，接着用筷子搅拌，再次观察油和水分离现象。通过这两次幼儿的探索，能轻松解决本次活动的重点。
第三环节：记一记：
这个环节我利用记录法让孩子来尝试为操作结果进行记录。首先出示玉米、花生、芝麻、黄豆和记录表，老师先让孩子认识这些食物，然后示范将一种食物放入油和水的杯里，如果食物在油里，就在记录表上找到相应的食物和油连线，如果食物在水里就和水连线。幼儿操作并尝试记录实验结果，由于中班孩子记录能力还不高，因此我通过“连线”这种方法来突破本次活动的难点。
第四环节：说一说：
请幼儿相互交流记录结果，对个别记录结果不同的，请个别幼儿在集体面前操作验证。
最后是一个活动延伸：请幼儿回家找找其它的物品放入油和水中观察沉浮现象，和爸爸妈妈一起记录实验结果。
以上就是我对《油和水》说课的全部内容，恳请各位评委老师能够提出您的宝贵意见，我会在今后的教学实践中不断改进，谢谢！
油和水 篇10
活动目标
1探索使潜水艇又快又稳地潜入水底的方法。
2在小组活动中，懂得分工合作，明确各自承担的任务。
3勇于尝试，不怕失败，体验与同伴合作的快乐。
4愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备
1师生共同制作微型潜水艇一艘(在饮料瓶的一面凿一排或两排孔用来进水)，打好洞眼的塑料瓶(每组一个)。
2操作材料：螺丝、木块、鹅卵石、橡皮、长磁条、沙子等。
3皮筋、胶带、整理箱装三分之二的水、抹布、记录表。
活动过程
1教师出示自制的潜水艇，提问：这是我们自己制作的潜水艇，谁来试试怎样让它沉下去?
2幼儿演示，大家仔细观察，发现问题。
教师：潜水艇下沉了吗?下沉的速度怎么样?(幼儿争先恐后表述：潜水艇下沉得太慢了：潜水艇后面先沉下去了，前面没有沉……)
3教师以海军叔叔的身份交给大家一个任务：让潜水艇快速下沉，激发幼儿探究的兴趣，并要求幼儿与同伴商讨解决的办法。
4幼儿4人一组展开讨论推测，第一组认为在潜水艇上加上铁块或铁条：第二组确定用石头加重的办法：第三组统一意见是在艇里加沙子，让潜水艇变重;第四组认为再在潜水艇上多钻几个进水孔：第五组讨论的结果是用磁铁捆绑在潜水艇上增加它的重量。
5教师询问究竟哪种办法好，幼儿都争着说自己组的办法好。这时，教师出示相应的操作材料和记录表，让幼儿明确如何记录，提出分组操作要求，鼓励幼儿去实际操作尝试自己的推测能否成功。
6幼儿4人一组开始分工，商讨谁是记录员、取材员、操作员和汇报员，明确了各自的职责后，大家开始进入有趣的实验操作过程。
7教师巡视观察各组的`操作进程，并有目的地指导帮助。
8小组交流，确定汇报内容。(你们用了什么材料?是怎么做的?成功了吗?)
9集体交流，请操作员展示潜水艇是否下沉，汇报员汇报操作的过程后，本组其他成员可来补充。表扬能始终坚持分工、职责明确的第一、第二、第四小组。
10根据幼儿操作过程中出现的问题(潜水艇不能平稳地下沉)，师生共同展开讨论：潜水艇为什么会一头先沉另一头后沉呢?(重心不稳)哪一组有办法让潜水艇的身体同时平稳下沉?引导幼儿思考解决的办法(将加重的物体放在潜水艇底部的某一个地方)。
11鼓励幼儿小组讨论出解决的方法后，再次尝试让潜水艇既快又平稳地下沉。教师分别巡回指导，提供能帮助固定的辅助材料。
12请各组幼儿交流实验的经验、感受。
师：你们是怎么取得成功的?(幼儿汇报本组实验的过程，采用的方法及实验的感受。)
13表扬在小组合作中能遵守职责的小组，鼓励没有成功的小组再次尝试，寻找更好的方法。
活动反思
兴趣是幼儿学习的动力,是获得经验的先决条件。教师巧妙的设计、有效组织教学活动,就能激发幼儿的探索兴趣和主动性。
油和水 篇11
活动目标：
1、通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用
活动准备：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一张用油画棒画过的图画；各色颜料水若干；海鸥头饰一个；图示若干
活动过程：
一、 情景导入
1、小海鸥：小朋友们，昨天海上有一艘油轮漏油了，漏下的油都留在了海水里，同时出示油和水引导幼儿进行观察：油、水的颜色，他们的共性——流动性。
2、出示图片请幼儿进行猜测，油到了水里会出现以下那种现象:①油在水上面 ②油在水下面 ③油和水混在一起
二、感知油和水相互倾倒后分离的现象
1、请你去试一试：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，会出现什么现象？
2、幼儿操作，教师指导
3、交流：你把什么倒入什么？发现了什么？
4、出示图示并用海鸥的口吻小结：不论是油倒在水里还是水倒在油里，油在上面，水在下面，它们是分离的，不会混合的。小朋友们，你们猜对了吗？
三、通过操作感知油和水搅拌后分离的现象
1、小海鸥：可是海上经常会有大风大浪，当风浪来的时候油和水不会混在一起呢？请幼儿进行猜测
2、两名幼儿上前示范，用力搅拌油和水，教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后的现象。你们发现了什么？ 3、请所有幼儿操作：你也去试一试，到底是不是这样？ 4、 出示图示并用海鸥的口吻小结：用筷子用力的搅拌（就像海上风浪来的时候），油和水还是分离的，不会混合。这次你们猜对了吗？
5、小海鸥：这些浮在水上的油把我们住的海水都弄脏了，保护海洋环境的叔叔阿姨们现在把这些油都打捞起来了，海水又变干净了，现在我该回家去了！
四、延伸 请幼儿玩一玩“油水分离画”，想一想为什么颜料水不会和油画棒混在一起呢？感受油水分离现象在生活中的运用。
油和水 篇12
活动目标：
1.发现油和水互不相溶的现象。
2.用语言描述自己的发现。
3.尝试用绘画记录的方式。
4.通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1.水、油每人各一小杯，备用的油和水。
2.筷子若干。
3.记录单、记录笔、黄色油画棒等。
活动过程：
一、游戏引入：《你问我答》
1.小朋友提有关实验物品的问题，教师回答。
2.杯子里有什么？
像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈炒菜是要用的“油”。这里还有一杯，这是什么？（水）
把水和油倒在一起，会怎样？
把水和油倒在一起，可能会怎样？
二、猜想记录
1.把幼儿猜测结果图出示在黑板上。油会在水的哪儿？
2.统计幼儿每种预测结果人数并记录在黑板上。
3.简单介绍记录表。
4.幼儿记录并讲述自己的猜想。
三、进行实验
1.要求：认真观察，把你看到的记录下来。
为每位小朋友也准备了一杯油和一杯水，每个小朋友在小托盘中取一杯油和一杯水，注意轻一点不要弄撒了哦。
2.幼儿实验，记录。
把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象呢？（幼儿：油在水的上面）
3.幼儿验证预测结果教师记录。
油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的画一个勾。
4.搅拌后油在水的位置，教师出示第二组图片。
看一看这张图是什么意思？
幼儿：用筷子搅一搅。
猜一猜我们用筷子搅一搅油会在水的哪里？
5.幼儿实验并记录。
这里给小朋友每人准备了一张小卡片，还有油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象记录在小卡片上，我们黄色的油画棒表示油，蓝色的表示水，小朋友要记清哦。
四、交流、讨论
1.你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
（1）做完实验的小朋友来把你的卡片贴在黑板上。（2）谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
2.教师小结：油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下中午咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。
五、提出新问题
有什么东西可以让油和水混在一起呢？