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春季养生小常识短信

发布时间:2017-03-14

  1)红枣等养脾甜食

  我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品,宜吃甜味食品,以健脾胃之气。红枣正是这样一味春季养脾佳品,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。

  (2)蜂蜜

  中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

  (3)春芽

  春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

  (4)韭菜

  春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

  (5)春笋

  被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是福尔马林里泡过的就算了吧。

  (6)樱桃

  素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

  (7)菠菜

  菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

  (8)葱、姜、蒜

  不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

  总地说来,春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样――清淡而甘甜。

  家庭医生:吃蘑菇好处多!联合国提出,人类最佳饮食结构是“一荤一素一菇”,这个菇即素有“植物肉”之称的蘑菇,其富含微量元素,铁、磷含量尤其高!

  家庭医生:糖尿病歌谣:一要控饮食,多素少沾腥;二要勤锻炼,慢跑快步行;饭前一杯茶,控制血糖升;荞麦螺旋藻,治病为上乘;冬瓜与洋葱,常吃乐不停

  菠菜有补血滋阴的作用,对高血压、糖尿病、头痛目眩、贫血等都有良好的作用。煮菠菜时应先用沸水泡软,再炒着吃。

  山药、韭菜、豌豆苗、菜花、豆、蜂蜜、奶制品、鸡蛋和水果等,春季应该多吃;而羊肉、狗肉、炒花生、瓜子、鹌鹑等,不宜春季吃。

  春季一到,很多人多开始关注自己的身材而减肥。生饮红萝卜汁可以有效的减肥。饭前一天喝1至2次,不需过度控制饮食,慢慢的就会有效果。

  春季容易感冒,感冒后有三忌:大量吃药、立即吃药和剧烈运动。药吃太多会导致中毒,自身有免疫力不该立即吃药,适当的休息可以更好的恢复。

  春季很容易引起春困,开车的人要注意几点:车内不宜开空调、开车时不要吸烟、不要喝咖啡提神,开车时如果感觉困就要休息,注意安全第一。

  现在的天气总是变化很大,所以很多人都开始换薄的衣服,这样很容易感冒引起头痛。应该适当的先减少上身的衣服,要保护好下身的暖和。

来源:www.diyifanwen.com/sms/yangshengduanxin/616544.html

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