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母亲的针线茶饭

发布时间:2019-08-23

母亲的针线茶饭

  母亲的针线、茶饭虽然不是一流的,但我们的所有衣服鞋帽和每顿饭都出自她的巧手,并且衣服鞋穿在身上感觉很舒服,每顿饭吃起来香甜可口。

  一

  母亲的针线活做的匀称结实,美观舒适。

  穿母亲缝的衣服从小到大已经习惯了到自食其力的时候,自己买的衣服在多么好看,穿在身上总不习惯,同样的号码,不是大就是小,不是宽就的窄,不是长就是短,没有一件能是我称心如意。买来的鞋也是大的大,使人穿着哐当,小的小使人穿着夹脚,很不舒服。这不由得使我想起和理解了“慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。”诗句的深刻含义。

  在十八岁以前,我穿的衣服和鞋都是出自母亲灵巧的手,那时候,生产紧张、生活紧张、钱更加紧张。母亲白天参加生产队里的生产劳动,晚上收工了在黄豆般亮光的煤油灯下缝衣做鞋,几乎很少睡觉。为了我们一家人的生活,经常性的熬夜,本来羸弱的母亲被熬煎得满身是病。经常使用凉水而患上了风湿性的手脚麻木病,经常熬夜患上了胃寒病,胃疼的时候双手抱着肚子,双膝跪在炕上,头顶着炕面呻吟,这历历在目的过程真令我心痛。

  母亲缝的单衣,针脚细的和布一样的平,不用心细看是看不出来的;母亲缝的棉衣薄厚均匀,针线明暗分明,穿着舒服自然得体。母亲做的鞋针脚细密,平整美观,穿着舒坦,结实耐穿。至今想起来,在那个物质极其贫乏的年代里,穿一件新衣服是多么的奢侈和自豪。绝大多数人都是过的新三年,旧三年,缝缝补补又三年的日子。人人都穿着带有补巴的衣服和鞋,有的人怕把衣服和鞋穿烂,在劳动的时候把衣服和鞋脱了放在地埂边,赤着膀子光着脚丫子干活,这种现象很普遍,也没有人耻笑。

  二

  母亲的茶饭做的细致入微,可口香甜。

  说起母亲的茶饭,那可数一数二的。在那个年代里,没有什么调料可调,就盐、醋、浆水是我们家的主要调料了,但做出来的饭可口香甜,吃在肚子里很舒服。

  母亲从不喝茶,但父亲喝茶时的火大多数是她生着的。我们家里的饭顿顿是母亲做的,在十八岁以前,我一直吃着母亲做的每顿饭,吃习惯了,脱离了家就吃大灶饭,吃一两顿还可以,吃的时间长了就很厌烦。

  母亲做的醋和浆水是我们家的主要调味品,她每年都要把一年的醋做够。在农历五六月里,她上山去采野药做醋曲,利用粃麦子和麸皮做原料,做出来的醋,味纯可口;到了夏季,她就用苦苦菜做浆水,做出来的浆水,味道别具一格。

  那个年代,在吃饭上麦面少得惊奇,缺贵的就像金钱一样,就在正月初一早上能吃一顿就算很幸福的事了。平时是来了亲亲戚或者是上面派来了工作组,才给他们吃麦面,把孩子们香的咽口水。主食就是玉米面,母亲就一天两顿饭,变换着样给我们做着吃,尽量让我们吃饱吃可口。但到饭熟了的时候,谁还能说可口不可口的事,就囫囵吞枣似地吃进了肚子,根本就顾不得品尝饭的味道。杂粮也少得恓惶,有一年还能吃一两顿荞麦面,有一年能喝一两次小米米汤或者是糜子米汤,其余的饭就顿顿吃玉米面糁饭、搅团、粿大、节节、囷囷饭,碗拨子、粑子和干粇粇子馍了,再说那时只要能吃饱,那里会有选择的余地?尽管这样,母亲想尽一切办法为我们做好每一顿饭,有时候为难的母亲在地上团团转,但还变着花样做着每一顿饭。很少的时候,在烙馍的过程中卷一些荏子、油淀子、或者是油渣,就算是改善了我们的生活了。一想起这些寒碜事,真是辛苦了母亲,难为了母亲。

  如果母亲还在世上,能吃到她做的饭,那会是更加幸福的事情!

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