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清明节

发布时间:2019-03-27

清明节

  清明节到了,大家知道吗,在现代,我们通常是用烧纸,扫墓等方式为逝去的先人表示默哀,但在古代,唐宋时期,清明节被称为黄金周。

  唐宋清明的黄金周里,人们都会干些什么呢。在黄金周里,人们除了扫墓以外,还会踏青,踏青便是饮酒,放风筝,插柳,荡秋千,蹴鞠等户外活动,怪不得古时候的人们将这些称之为踏青,没想到竟这么有意思。

  然而这并不算什么,在宋代,清明节却过得异常活跃。由于交通不方便,远在异乡的游子都无法回乡扫墓,便访友饮酒,增进情谊。

  既然,古时与现代的差别如此之明显,那么吃食自然也就不同。

  在清明节,古人所食的美食有很多,直到现在,一些地区仍保留着这些。例如:粽子,欢喜团,枣糕,菠菠粿等。读到这里,你们就可能会发问,粽子不是应到端午节的时候才吃的么?其实啊,在浙江湖州,清明节家家户户裹粽子,即可作坟祭品,也可做踏青带的干粮,俗话说清明粽子稳牢牢。那么,菠菠粿是什么呢?这个啊,是福州民间家家去踏青,上山扫墓时的主味,也叫清明粿,是福州特有的清明节供品。

  读完这些,你们是不是增长了很多知识?听完美食,会不会垂涟欲滴呢?

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