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鸡蛋变果冻(5)

发布时间:2019-10-10

鸡蛋变果冻(5)

  第五天

  我的蛋黄看不出有变化,老师说:“看鸡蛋没有变化,但外面的壳已是一层薄皮了。”我早知道了,蛋黄都跳出来了,我在已成奶白色的白醋中看,细看,看到了一个现象——淡黄色的东西都粘在了瓶子上,我给它换醋时,不用勺子挡醋倒完了,它也只是在瓶中间,迟迟不下,似很浓的样子。

  总结:醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应,生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了。

  简评: 一篇非常细致的观察日记,小作者可谓用心.值得同学们参考借鉴.

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